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日本鸡胸脯肉批发价止跌

2002-10-25 13:31

据《日本经济新闻》报道，由于日本消费者不喜爱鸡胸脯肉，各大超市采购鸡胸脯肉的订单较少，加上日本政府一度禁止进口中国产鸡肉，恢复进口后又采取了严格检疫等限制措施，与8月中起鸡腿肉批发价呈节节攀升趋势相反，大量鸡胸脯肉因销售不掉而积压在冷库内。今年8月底，东京批发市场鸡胸脯肉的价格跌破200日元／公斤。

　　按照日本人的消费习惯，冷冻食品的市场价格较新鲜食品便宜很多。因此，大量库存冷冻鸡胸脯肉的批发价格一度跌落到100日元／公斤，造成日本国产冷冻鸡胸脯肉比进口的中国产鸡胸脯肉还要便宜。日本消费者一向相信国产品的品质，开始转向购买国产冷冻鸡胸脯肉，加上部分食品公司开始转向，使得日本国产冷冻鸡胸脯肉的批发价停止跌势，至10月中东京批发市场的价格已恢复到190日元／公斤，接近8月底200日元／公斤的水平。

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